青岛恒星职业中等专业学校在教育中秉承着“育人为本、德育为先”的理念。学校通过加强思想引领、创新方式途径、推进文化建设、注重实践教育等举措，切实提升学生品德教育的成效。党课教育、法制教育、文化节等丰富的活动丰富了校园文化生活，引领青年学生健康成长。
学校的人才培养目标是要培养德行好、理论全、实战强、学历高、国际化的高素质应用型“五优”人才。学校优先重视培养学生的诚实守信、勤俭自律、刻苦钻研等品格。通过系统的口语化英语教学和国外游学项目，使学生具备近乎母语的英语听说能力和广阔的国际化视野。学校着力让学生获得更高学历层次的课程学习和学位证书，为学生提供广阔的就业和创业选择。
学校开创了“行校对接、产教融合”的办学模式，引入行业协会入驻学校，建立生产性教学基地，提供真实的实战岗位环境。通过“产学研用”的资源平台，学生可以在真实的企业环境中得到锻炼，实现理论知识与实践能力同步提升的教学效果。实践教学课程的实操训练，让学生在企业实际过程中验证、理解、升华理论，实现解决问题等综合能力螺旋式快速提升。
学校始终注重创新创业平台建设，培养学生的创新精神、创业意识和能力。学校设立了“恒星学子创业基金”，建成大学生创业孵化基地，引进高新科技企业进驻校园，为有创业意向的学生提供全方位支持。学校注重创新创业教育课程体系的完善，组织学生参加各类创新创业竞赛。近三年，学校的就业率一直保持在99%以上，被誉为“就业率、就业质量”双高院校。
学校以德育为先，引领学生健康成长；坚持优质教育，让学生在先进设施和实践机会中不断成长；社会的认可见证了学校的卓越品质；学校努力培养“五优”人才，实现学生的全面发展。在学校的育人环境中，学生绽放青春之光，创新未来之路。让我们一同登上青春的高峰，望向远方，迎接未来的绚烂！
